2020年8月18日放送のZIPで
揚げないレンチンコロッケの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは電子レンジ料理研究家のタケムラダイさんです。
揚げないレンチンコロッケのレシピ
揚げないレンチンコロッケの材料
＜タネ＞
・じゃがいも 3個
・牛豚あいびき肉 100g
・玉ねぎ 1/2個
・バター 15g
・コンソメ 小さじ2
・塩コショウ 少々
＜衣＞
・オリーブオイル 大さじ3
・パン粉 30g
揚げないレンチンコロッケの作り方
1）ボウルにパン粉にオリーブオイルを入れてスプーンでよく混ぜます。
2）ラップをかけ600Wの電子レンジで1分加熱します。
3）容器を左右に振ります。
4）電子レンジで加熱、混ぜたタネにサクサク衣をまぶせば完成です。
※makoさんの場合は、衣はポテトチップスを砕いたもので代用するそうです。
まとめ
揚げないレンチンコロッケについてまとめました！
コロッケは面倒ですよね。
家でおいしい手作りコロッケが食べられたらいいと思います。
