2020年8月20日ドォーモ迷えるテレビ
福岡の有名パン屋が教える＃おうちパンレシピの再放送で、
パン粥コンソメカレー仕立ての作り方について紹介されました！
教えてくれたのは、福岡市中央区にあるいとだぱんオーナー糸田彩さんです。
パン粥コンソメカレー仕立てのレシピ
いとだパンが教える固くなったパンで出来る
ヒタヒタまかないパン。
スープでパンを煮込んだ料理のパン粥。
調理時間は10分です。
パン粥コンソメカレー仕立ての材料
（1人分）
・食パン1枚 何でもOK！
・コンソメキューブ 1個
・カレー粉 小さじ1
・水 300ml
・しょうゆ 少々
・塩コショウ 少々
・バター 小さじ1
・好きな具材 適量
・オリーブ油 適量
パン粥コンソメカレー仕立ての作り方
1）野菜を適当な大きさにカットします。
2）フライパンにオリーブ油を熱して野菜を炒めます。
3）野菜がしんなりしたら、水、コンソメ、しょうゆを入れて煮込みます。
4）野菜に火が通ったら、カレー粉とバターを入れてコクを出します。
5）塩コショウで味を調えたらスープの完成です。
6）食パンを適当な大きさにちぎって入れて煮込めば出来上がりです。
パン粥コンソメカレー仕立てのポイント
野菜は家の冷蔵庫に余っているもので何でもいいです。
ベーコンや野菜をたっぷり使うとうま味がアップします。
カレー粉の量はお好みで調整してください。
パンはよく煮込むとプルっとした食感になります。
食感を残したい人は、火をすぐ止めてください。
パンの耳だけでもおいしくできます。
まとめ
パン粥コンソメカレー仕立てについてまとめました！
カレー味のものは食欲がわくからいいですね！
