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リュウジさん愛用の包丁は何?よく切れる秘訣のシャープナーも紹介!

料理
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リュウジさん愛用の包丁シャープナーを紹介します!

YouTubeやツイッター、インスタでバズる以外でもテレビに引っ張りだこな料理研究家のリュウジさん。

リュウジさんの作るお料理は本当に時短で簡単!

ちゃっちゃっと美味しいお料理を作るには道具が大事ということで、リュウジさんが使っている包丁と切れ味をよくする包丁研ぎの秘訣について書きますね。

Mart 2021年5月号 (2021年03月27日発売)を参考にしました。

リュウジさん愛用の包丁

貝印 関孫六ダマスカス牛刀180mm

トマトを薄~く切ることができます。

口当たりがよくなってドレッシングの絡みも良くなります。

リュウジさん愛用の包丁研ぎ(シャープナー)

貝印 Qシャープナー

リュウジさんの包丁がよく切れる理由

リュウジさんの包丁の切れ味が良くて、よく切れるそのワケは、毎日研いでいるからです。

毎日シャープナーにさっと通すだけなので簡単です。

おしゃれなので台所に出しっぱなしにしていてもいいですね。

まとめ

リュウジさん愛用の包丁シャープナーについてまとめました!

リュウジさんが使っている包丁は貝印 関孫六ダマスカス牛刀180mm

リュウジさんが使っている包丁を研ぐシャープナーは貝印 Qシャープナーです。

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