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迷えるテレビでいとだパンが教えるパン粥~冷製和風スープ~の作り方を紹介!

料理
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2020年8月20日ドォーモ迷えるテレビ
福岡の有名パン屋が教える#おうちパンレシピの再放送で、

パン粥~冷製和風スープ~の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは、福岡市中央区にあるいとだぱんオーナー糸田彩さんです。

パン粥~冷製和風スープ~のレシピ

いとだパンが教える固くなったパンで出来る
ヒタヒタまかないパン。

スープでパンを煮込んだ料理のパン粥。

調理時間は10分です。

パン粥~冷製和風スープ~の材料

(1人分)

・食パン1枚 何でもOK!
・水 300ml
・だしパック 1袋
・白だし 小さじ1
・みりん 小さじ1
・かつお節 適量
・塩こんぶ 適量

パン粥~冷製和風スープ~の作り方

1)鍋に水、だしパック、みりん、白だしを入れます。
2)ひと煮立ちしたら火を止めてだしパックを取り出します。
3)かつお節、塩昆布を入れて冷蔵庫で冷やします。
4)パンをちぎって入れたら完成です。

パン粥~冷製和風スープ~のポイント

お好みでトマトや豆苗などをトッピングしてください。

まとめ

パン粥~冷製和風スープ~についてまとめました!

和風だしとも合うと思います。

さっぱりしてて美味しそうです!

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