2020年8月26日放送のソクラテスのため息～滝沢カレンのわかるまで教えてください～で
和風納豆カルボナーラの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはバズる料理研究家・料理のお兄さんリュウジさんです。
和風納豆カルボナーラのレシピ
和風納豆カルボナーラの材料
・オリーブオイル
・ニンニク（みじん切り）
・ベーコン（厚切り）
・玉ねぎ（スライス）
・ひきわり納豆
・バター
・白だし
・酒
・パスタ
・卵黄
・黒コショウ
和風納豆カルボナーラの作り方
1）フライパンにオリーブオイルを入れます。
2）ニンニクを炒めて、香りが出てきたらベーコン、玉ねぎを加えます。
3）軽く炒めたら、ひきわり納豆を加えます。
4）バター、白だし、酒を入れます。
5）茹でたパスタを入れ、絡めます。
6）卵黄を乗せ、黒コショウをかければ完成です。
まとめ
和風納豆カルボナーラについてまとめました！
簡単で美味しそうでした。
和風カルボナーラいいですね。
