2020年8月26日放送のソクラテスのため息～滝沢カレンのわかるまで教えてください～で
たまごふわふわうどんの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはバズる料理研究家・料理のお兄さんリュウジさんです。
たまごふわふわうどんのレシピ
たまごふわふわうどんの材料
・水
・白だし
・鶏もも肉（一口大にカット）
・長ネギ（斜め切り）
たまごふわふわうどんの作り方
1）水を入れた鍋に白だし、鶏もも肉を入れ火にかけます。
2）沸騰したらうどん、長ネギを入れます。
3）メレンゲと黄身を混ぜたものを鍋に入れます。
4）ふたをして10秒蒸らせば完成です。
まとめ
たまごふわふわうどんについてまとめました！
たまごふわふわで見た目変わったお料理でした。
