2020年7月22日放送のソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~で
悪魔のチーズポテトメルトの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはバズる料理研究家・料理のお兄さんリュウジさんです。
悪魔のチーズポテトメルトのレシピ
悪魔のチーズポテトメルトの材料
<ミートソースの材料>
・バター
・にんにく
・合いびき肉
・塩コショウ
・トマトジュース
・コンソメ(顆粒)
・チーズ
・フライドポテト
悪魔のチーズポテトメルトの作り方
1)バターをいれたフライパンにみじん切りにしたにんにくを入れ、香りを引き立たせます。
2)塩コショウで下味をつけた合いびき肉を入れ火が通るまで軽く炒めます。
3)トマトジュースを入れます。
4)コンソメを入れます。
5)水分が飛ぶまで煮詰めます。
6)チーズを入れます。
7)ニンニク香る病みつきミートソースの完成です。
8)フライドポテトに完成したミートソースをかけて出来上がりです。
通常なら普通のフライドポテトなのですが、
今回は、100均グッズのくるりんカッターを使って、
らせん状にカットされたジャガイモを揚げたものに、
ミートソースをかけていました。
インスタ映えすること間違いなしです!
らせん状にカットされたジャガイモを揚げるときは、
竹串でさして揚げていました。
盛り付けるときには竹串は外してください。
まとめ
悪魔のチーズポテトメルトについてまとめました!
おぎやはぎが言っていましたが、
見た目がもうお店のものみたいでしたね。
味も間違いなく美味しいと思います。