2021年1月18日放送のプロの家は凄いはず！で、無水サバ缶鍋の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
リュウジさんのご自宅にリュウジさんの大ファンだというバービーさんが訪問しました。
無水サバ缶鍋のレシピ
味付けはサバ缶、酒、ごま油の旨味だけ
白菜の水分を使うので水は必要ありません。
無水サバ缶鍋の材料
（1人分）
・白菜 1/4
・サバ缶 1つ
・ネギ 適量
・ごま 適量
・酒 大さじ4
・ごま油 大さじ1
無水サバ缶鍋の作り方
1）切った白菜とサバ缶を鍋に入れます。
2）酒とごま油を入れて味付けをします。
3）15分火にかけて煮ます。
4）ネギとゴマを入れれば完成です。
まとめ
無水サバ缶鍋についてまとめました！
試食したバービーさんは「銀座で2万円のコース料理に出てくる締めに出てくる料理」と言っていました。
めちゃめちゃ簡単だから作りたいです。
