2020年8月20日ドォーモ迷えるテレビ
福岡の有名パン屋が教える#おうちパンレシピの再放送で、
インジョルミクロワッサンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは福岡県久留米市にある
洋風パンとお惣菜のお店オーリオの橋爪尚子さんです。
インジョルミクロワッサンのレシピ
5分以内でできる菓子パンレシピ
オーリオが教える
餅?パン?
きな粉たっぷりサンド
インジョルミは韓国語で、きな粉餅という意味です。
韓国で流行っている
インジョルミトーストをアレンジしたメニューです。
インジョルミクロワッサンの材料
・クロワッサン 1個
・モチ 1個
・アーモンドスライス 適量
・きな粉 適量
・はちみつ 適量
インジョルミクロワッサンの作り方
1)沸騰したお湯にモチを入れて茹でます。
2)甘くしたきな粉をたっぷりまぶします。
3)クロワッサンは横から切れ目を入れて二つに分けます。
4)きな粉モチを乗せ、アーモンドスライスを乗せます。
5)はちみつをたっぷりかけます。
6)残りのクロワッサンでふたをします。
7)オーブントースターで2~3分焼きます。
インジョルミクロワッサンのポイント
おもちは柔らかめに茹でたほうがおいしいです。
クロワッサンに焦げ目をつけてください。
まとめ
インジョルミクロワッサンについてまとめました!
炭水化物に炭水化物でハイカロリーのカロリー度外視のパンですね^^;