2020年8月20日ドォーモ迷えるテレビ
福岡の有名パン屋が教える＃おうちパンレシピの再放送で、
みたらし団子クロワッサンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは福岡県久留米市にある
洋風パンとお惣菜のお店オーリオの橋爪尚子さんです。
みたらし団子クロワッサンのレシピ
5分以内でできる菓子パンレシピ
オーリオが教える
甘じょっぱさがクセになるみたらし団子パン
みたらし団子クロワッサンの材料
・クロワッサン 2個
・白玉 6～7個
＜みたらしのタレ＞
・水 100ml
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・片栗粉 大さじ1
みたらし団子クロワッサンの作り方
1）スーパーで手に入る簡単白玉をカットします。
2）沸騰したら白玉を茹でます。
3）タレを作ります。
4）鍋に水・片栗粉を入れてよく混ぜます。
5）砂糖、しょうゆを入れて中火でかき混ぜます。
6）とろみがついて透明になれば完成です。
7）クロワッサンに切れ目を入れます。
8）白玉とタレを絡めて、クロワッサンに挟みます。
9）オーブントースターで2～3分焼いて、パンに焦げ目をつければ完成です。
みたらし団子クロワッサンのポイント
スーパーで手に入る白玉は魚肉ソーセージみたいなパッケージでした。
粉から作ってもOKです。
まとめ
みたらし団子クロワッサンについてまとめました！
白玉が面倒な人は、おもちで代用してもいいそうです。
みたらし団子買ってきたやつを挟めばいいのでは…と思いました＾＾；
