2020年7月31日放送のめざましテレビで
グリーンカレーそうめん汁の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは山本春薫さんです。
親戚や友人からそうめんを送ってもらうことが多いけれど、
同じ味ばかりだと飽きてしまうので、考えたレシピだそうです。
グリーンカレーそうめん汁のレシピ
使うのは、無印の辛くないグリーンカレー 350円(税込み)です。
グリーンカレーそうめん汁の材料
・無印の辛くないグリーンカレー
・お湯 大さじ2
・麺つゆ 小さじ1
・野菜は、なすやパプリカを入れると彩りがいいです。
グリーンカレーそうめん汁の作り方
1)レトルトのグリーンカレーを鍋で温めます。
2)好きな野菜をフライパンで炒めます。
3)温めたグリーンカレーを器に入れ、お湯と麺つゆを入れます。
4)炒めた野菜を入れて出来上がりです。
まとめ
グリーンカレーそうめん汁についてまとめました!
麺つゆを入れることで、少し和風になるそうです。
レトルトそのままだと手抜きな感じがするので、
超簡単ですが、ひと手間加えることで、
ちゃんと料理した感が出るとのことです。
確かに、ひと手間は大事ですよね^^
タイ料理やグリーンカレーが好きな方にはおすすめです。