2020年7月27日放送のヒルナンデスで
きゅうりの肉巻きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはバズる料理研究家、料理のお兄さんのリュウジさんです。
料理を作るのは森三中の村上さんです。
きゅうりの肉巻きのレシピ
きゅうりの肉巻きの材料
・きゅうり 2本
・豚バラ肉
・塩
・コショウ
・レモン
きゅうりの肉巻きの作り方
1）縦に半分に切ったキュウリに豚バラ肉を巻いていきます。
2）塩・コショウをします。
3）オーブントースターで10分焼きます。
4）お好みでレモンを添えて完成です。
豚バラ肉の余分な脂が落ち、キュウリはホクホクに仕上がります。
きゅうりは体にこもった熱を排出する効果があるといわれている夏野菜です。
豚肉は疲労回復によいとされるビタミンB1が含まれています。
まとめ
きゅうりの肉巻きについてまとめました！
豚バラに巻くもので、きゅうりは合わないと言われていましたが、
食べたら、ズッキーニっぽくて美味しいそうです。
リュウジさんのレシピは、本当に簡単ですぐできちゃいますね。
