2020年8月20日ドォーモ迷えるテレビ
福岡の有名パン屋が教える＃おうちパンレシピの再放送で、
キッシュ風トーストの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは福岡県久留米市にある
洋風お惣菜とパンのお店 オーリオの橋爪尚子さんです。
キッシュ風トーストのレシピ
オーリオが教える
簡単！食パンでなんちゃってキッシュ
調理時間は10分です。
キッシュ風トーストの材料
（1人分）
・食パン（4枚切り）1枚
・玉ねぎ 1/6個
・ベーコン 2枚
・ほうれん草 2～3本
・卵 1/2個
・牛乳 大さじ1
・生クリーム 大さじ1
・塩コショウ 少々
・オリーブ油 適量
・ミニトマト 適量
・チーズ 適量
キッシュ風トーストの作り方
1）野菜・ベーコンを適当な大きさに切ります。
2）フライパンにオリーブ油を入れ、具材がしんなりするまで炒めます。
3）火を止めて粗熱をとります。
4）牛乳、生クリーム、卵を入れて、混ぜ合わせます。
5）食パンの耳の内側に軽く切れ目を入れます。
6）手で中央を押して、へこませます。
7）へこませた部分にソースを入れます。
8）ミニトマト、チーズをトッピングします。
9）オーブントースターで3～4分焼いたら完成です。
キッシュ風トーストのポイント
具材をしっかり冷ましてください。
熱い状態だと、ソースがダマになってしまいます。
食パンは厚めのものを使ったほうがいいです。
切れ目を入れるときは、下まで切らないように気をつけてください。
まとめ
キッシュ風トーストについてまとめました！
食パンで簡単にキッシュができるのはいいですね。
美味しいおしゃれトーストができますよ！
