2020年7月27日（月曜日）TVQ（テレビ九州）放送のおばあちゃんの台所で
鶏肉のマーマレード煮の作り方について紹介されました！
※テレビせとうちで2016年4月7日に放送された番組です。
教えてくれたのは岡山市のの真壁孝子さんです。
鶏肉のマーマレード煮のレシピ（4人分）
鶏肉のマーマレード煮の材料
・手羽中 18本
・マーマレード 1瓶（165ｇ）
・濃口醤油 1/2瓶（82㏄）
・酒 大さじ2
・ニンニク 1片
鶏肉のマーマレード煮の作り方
1）鍋にマーマレード1瓶とその半分の量の濃口しょうゆを入れます。
2）そこに、酒、千切りにしたニンニクを入れて、混ぜます。
3）手羽中を入れ、蓋をして、中火で20分煮込みます。
4）20分程度煮たら、強火にして煮詰めて出来上がりです。
まとめ
鶏肉のマーマレード煮についてまとめました！
孝子おばあちゃんのマーマレード煮は材料も少なくて簡単ですね。
マーマレードの照りが出て美味しそうです。
