2020年9月2日放送のソレダメ!で
しらたき入りかき揚げの作り方について紹介されました!
日本一の農家直伝 絶品こんにゃく料理です。
しらたき入りかき揚げのレシピ
しらたき入りかき揚げの材料
・しらたき
・にんじん
・たまねぎ
・桜エビ
・衣(小麦粉+水)
・油
しらたき入りかき揚げの作り方
1)衣の中に切った具材を入れ、からませます。
2)しらたきも入れます。
3)混ざったら、桜エビを入れます。
4)形を整えて180℃の油で揚げていきます。
5)油のブクブクが小さくなれば揚がっているので完成です。
まとめ
しらたき入りかき揚げについてまとめました!
うどんやそうめんに入れても美味しいそうです。
ヘルシーでいいですね。