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めざましテレビで無印のバターチキンカレーを使ったカルボナーラの作り方を紹介!河瀬璃菜さんのレシピ

料理
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2020年7月31日放送のめざましテレビ
無印のバターチキンカレーを使ったカルボナーラの作り方について紹介されました!

教えてくれるのは人気料理研究家の河瀬璃菜さんです。

無印フードで簡単アレンジメニューです。

無印のバターチキンカレーを使ったカルボナーラのレシピ

使うのは、無印のバターチキンカレー 350円(税込み)です。

無印のバターチキンカレーは年間450万食以上売れる人気商品です。

無印のバターチキンカレーを使ったカルボナーラの材料(1人分)

・無印のバターチキンカレー 1袋
・パスタ 100g
・卵 1個
・粉チーズ 大さじ2
・パセリ お好みで

無印のバターチキンカレーを使ったカルボナーラの作り方

1)パスタを茹でながら、同じ鍋でレトルトのバターチキンカレーを一緒に温めます。
2)温泉卵を電子レンジで作ります。
3)耐熱容器に入れた卵の黄身に菜箸などで軽く穴を開けます。
4)卵がつかるくらいの水を入れ、ラップをせずに600Wで約50秒加熱します。
5)水分を切って温泉卵の出来上がりです。
6)ゆで上がったパスタにカレーを混ぜ合わせます。
7)温泉卵と粉チーズ、パセリを振りかけたら完成。

まとめ

無印のバターチキンカレーを使ったカルボナーラについてまとめました!

調理時間は約10分です。

カレーでカルボナーラ?と思ったのですが、
バターカレーだから、カルボナーラ風になるんですね。

粉チーズを多めに入れるとカルボナーラ感が増すそうです。

河瀬さんは時短の為に、パスタとレトルトカレーを一緒の鍋に入れていました
(パウチを洗って消毒してました)が、
抵抗のある方は、別々の鍋で温めた方がいいと思います。

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