2020年8月20日ドォーモ迷えるテレビ
福岡の有名パン屋が教える#おうちパンレシピの再放送で、
納豆deエッグインクラウドの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは福岡県久留米市にある
洋風パンとお惣菜のお店オーリオの橋爪尚子さんです。
納豆deエッグインクラウドのレシピ
コンビニで揃うヘルシーアレンジパン
オーリオが教える
サクッ!フワッ!食感 オシャレな納豆トースト
調理時間7分です。
納豆deエッグインクラウドの材料
・納豆 1パック
・食パン(5枚切り)1枚
・卵 1個
・マヨネーズ 適量
納豆deエッグインクラウドの作り方
1)たまごを卵黄と卵白に分けます。
2)卵白を泡立ててメレンゲを作ります。
3)納豆は付属のタレを入れてよく混ぜます。
4)食パンにマヨネーズをたっぷり塗ります。
5)納豆を1パック全部乗せます。
6)メレンゲを乗せ、真ん中にくぼみを作ります。
7)くぼみに卵黄を乗せ、オーブントースターで2~3分焼けば完成です。
まとめ
納豆deエッグインクラウドについてまとめました!
メレンゲ作るのが面倒くさいですよね^^;
でもこのメレンゲふんわりなのがいいんだと思います。
ああ、このメレンゲの白い部分が雲みたいでクラウドなんだと今理解しました^^