2020年7月22日放送のソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~で
納豆アボカ丼の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはバズる料理研究家・料理のお兄さん、リュウジさんです。
(画像はイメージです)
納豆アボカ丼のレシピ
納豆アボカ丼の材料
・アボカド
・焼肉のタレ
・納豆
・ご飯
(お好みで:トッピング用)
・刻みネギ
・刻みのり
納豆アボカ丼の作り方
1)カットしたアボカドに焼肉のタレを絡ませます。
2)ご飯の上に盛り付けます。
3)付属のタレや、からしを入れて混ぜた納豆を豪快に乗せます。
4)お好みでトッピングにネギや刻みのりを乗せて出来上がりです。
まとめ
納豆アボカ丼についてまとめました!
アボカドは100均のアボカドスライサーを使うと、
簡単にカットすることができますよ!
今回ソクラテスのため息で放送された
納豆アボカ丼は、リュウジさん初出しレシピだそうです!
アボカドも納豆も好きだから、やってみたいです。
アボカドと納豆の組み合わせは、体にもよさそうです。
火も電子レンジも使わないので、めちゃめちゃ簡単ですよね。
リュウジさんレシピの焼肉のタレ味も気になりますが、
アボカドには、わさび醤油が好きなので、
(アボカド+マグロのお刺身にわさび醤油って鉄板ですよね。)
これに納豆加えても良さそうだし、キムチを加えても美味しいと思います。