2020年8月26日放送のめざましテレビ シェアTOPICSで
プラントベースドミートの最新情報について紹介されました!
プラントベースドミートは世界で注目されている植物ミートのことです。
プラントベースドミートの最新情報
ネクスト焼肉シリーズ
ネクストミーツ
ネクスト焼肉シリーズ カルビ1.0 80g 5個パック 1,950円
ネクストミーツ
ネクスト焼肉シリーズ ハラミ1.0 80g 5個パック 1,950円
植物原料だけでできた焼肉です。
カルビとハラミの2種類あり、
特製の漬けダレで下味がついているので、焼くだけで食べられます。
一般的な焼肉と比べて、脂質が半分以下、たんぱく質は約2倍です。
The Vegetarian Butcher
2020年8月26日東京池袋にオープンのハンバーガーショップです。
The Vegetarian Butcher
日本初のプラントベースドミート専門店が併設されたお店です。
植物由来のミートボールやソーセージなどが販売されています。
ハンバーガーはすべて植物由来のお肉を使用したものです。
PLANT BASED BEEF チーズバーガー 1,180円(税別)
お肉を使っていませんが、満足感はあります。
カロリーは一般的なハンバーガーと比べて約3分の2です。
まとめ
いかがでしたか?
植物由来のお肉が流行っていますね。
昔も畑のお肉というものが流行った時期がありましたが、あまり定着しませんでしたね。
昔と比べて、今の方がクォリティが上がって、バリエーションも増えていると思います。