2021年2月5日のザワつく！金曜日 一茂良純ちさ子の会で
第3回全国ご当地カップ麺No.1決定戦が放送されました！
スタッフが厳選した5種類のご当地カップ麺の中から、
長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、石原良純さんが食べ比べて、
その中からナンバー1を決定します。
番組で紹介されたカップ麺が、
通販で買えるのか調べてみたので参考にしてください。
今回は、番組が放送されると反響がすごくて、審査の責任も重大ということで、
特別審査員にスペシャルゲストが登場しました。
サッカー元日本代表 内田篤人さんです。
静岡焼津かつおラーメン
静岡焼津かつおラーメン
カツオの水揚げ量日本一の静岡県
焼津産の名物は鰹節
その焼津産の鰹節がスープだけではなくトッピングにも入っています。
とんこつ醤油ベースに3種類の魚介
さらに鰹節の旨みをたっぷりときかせたスープは濃厚でコクの深い味わいです。
スープの旨味が引き立つように麺は中細のノンフライ麺を使用しています。
鳥取ゴールド牛骨ラーメン
鳥取ゴールド牛骨ラーメン
日本有数の牛の生産地鳥取県の戦後から愛されてきたご当地麺が、
全国的にも珍しい牛の骨を煮だした牛骨ラーメンです。
牛の旨味とコラーゲンたっぷりのスープは、独特の甘みと香ばしさが特徴です。
スープは牛骨のダシに薄口しょうゆをベースに
こってりながらもさっぱりとした後味になっています。
スープによく絡む麺は、もっちりとしたノンフライの中太麺です。
熊本バリうま黒とんこつ
熊本バリうま黒とんこつ
九州のラーメンの中で異彩を放つのが、熊本の黒とんこつラーメンです。
スープに浮かぶ黒いマー油は、
別名焦がしニンニクと呼ばれる香味油で、忠実に再現しています。
ポークとチキンの旨みにニンニクと生姜で味を引き締めた濃厚とんこつスープに、
マー油独特の香りが加わり、コクのあるまろやかな味わいになっています。
こだわりのスープとよく絡む弾力のある角麺で、
ニンニクの香り広がる熊本とんこつの醍醐味を味わえるカップ麺です。
長野信州味噌ラーメン
長野信州味噌ラーメン
長野県を中心に生産される信州味噌
風味豊かな信州味噌をはじめ具材も長野県産にこだわって開発されました。
スープは信州みそ100％
そこにごま油やニンニクなどを加え、味噌の香りをより一層引き立てます。
トッピングも野沢菜、ぶなしめじと信州名物入っています。
麺はもちもちの食感にこだわったノンフライの太麺で、
極めつけは創業約270年八幡屋礒五郎の七味唐辛子
香りの中に辛さが引き立つ日本三大七味の1つがついているこだわりまくったカップ麺です。
福島喜多方ラーメンレンジ麺
福島喜多方ラーメンレンジ麺
明治から大正にかけての蔵の町福島県喜多方市で90年にわたり愛されてきた喜多方ラーメン
人気ブランドを常識を打ち破る方法でカップ麺にしました。
麺の入った容器に熱湯を注ぎ、電子レンジで温めると本格的な喜多方ラーメンに
水分を加えレンジで加熱することで鍋で茹でたような状態を再現しました。
お店で出しているものに限りなく近づけることが可能になりました。
とんこつと鶏ガラのベースにこだわった醤油ベースのすっきりとしたスープ
麺はもちもちとした食感の平打ちのちぢれ麺で、
チャーシューもカップ麺の常識を超えた仕上がりです。
ザワつく金曜日ご当地カップ麺は通販で買える？
どのラーメンも通販で買うことができます。
5種類まとめたセットも楽天で販売されていました。
まとめ
ザワつく金曜日第3回全国ご当地カップ麺No.1決定戦！についてまとめました。
一茂さん、ちさ子さん、内田さんが、静岡の焼津かつおラーメンを選び、
ナンバーワンは、静岡の焼津かつおラーメンになりました！
どれも通販で購入可能です。
私は福岡県民ですが、鳥取ゴールドはドラッグストアコスモスで売ってますよ。
熊本風黒とんこつも見たことあります。
長野の信州味噌ラーメンを食べてみたいと思いました。
全国のご当地カップ麺食べ比べセットも通販で販売されていますので、
気になる方はお取り寄せされてみてはいかがでしょうか？
