王様のブランチ(2021年4月24日放送)最強のごはん&パンのお供バトルで紹介された金箔柚子茶のお取り寄せ情報です。
米どころ新潟出身の横澤夏子さんと食パン大好き小関裕太さんがご飯のお供とパンのお供を紹介します。
金箔柚子茶のお取り寄せ
キラキラの食用金箔がたっぷり入ったジャムです。
イギリスで開催された国際マーマレードアワードで金賞を受賞しています。
金箔柚子茶はマルメラータ(山梨県南アルプス市徳永411)で製造されています。
南アルプスのジャムとクッキーの店「カーサ・デラ・マルメラータ」
NPO南アルプスファームフィールドトリップのネットショップ、ジャムとお菓子の店カーサ・デラ・マルメラータ
楽天市場などのネット通販でも購入可能です。
ゆずの皮を甘く煮て干した柚子ピールに加工してジャムを作っています。
完成までに1週間かかります。
風味豊かでとろっとろのジュレ状態に仕上げています。
他にも香り豊かなきんもくせいやもものはなジャムなどもあります。
さわやかな香りが楽しめます。
まとめ
王様のブランチのパンのお供で紹介された山梨県南アルプス市の金箔柚子茶のお取り寄せについてまとめました!
キラキラした見た目にも美味しそうなキレイなジャムでした。