2020年9月25日放送のウワサのお客さまで
そば王が絶賛！激ウマ乾麺2選について紹介されました！
教えてくれたのは、そば好き芸能人でおなじみ
そば森ことDEENの池森秀一さんです。
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DEEN池森さんおススメ激ウマ乾麺2選
奈良屋 裁ちそば
奈良屋 裁ちそば 200g 250円（税別）
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そば処、福島県会津田島のおそばです。
太さの異なった乾麺が入っています。
太麺、細麺、中太麺と3種類の太さの麺になっています。
池森さんも他では見たことのない乾麺だそうです。
ゆでると名店の田舎蕎麦のようになります。
ゆでた奈良屋の裁ちそばに辛味大根、鰹節、ネギ、
そばつゆをかけて食べるのがおススメです。
蕎麦通の更科八割そば
おびなた蕎麦通の更科八割そば 240g 350円（税別）
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更科なのでそば殻を全部きれいにとってそば粉にしていて、
きれいな白色で、上品なお蕎麦です。
茹でると乾麺とは思えないクオリティです。
池森さんは年中食べても、いつ食べても美味しいと思えるそうです。
すだちを麺にそのまま絞ると料亭で食べるような蕎麦感があって、
そばの甘みがすごい乾麺です。
まとめ
いかがでしたか？
DEENの池森さんはマツコの知らない世界にも出てましたね。
全国でそば巡りしていてすごいそば好きですよね。
おススメの乾麺は、本当に乾麺のようじゃなくて美味しそうでした。
