2024年1月4日放送のマツコの知らない世界でバタ餅 お芋バターについて紹介されました!おはぎでエネルギーチャージしている女性ボディービルダーでおなじみの安井友梨さんに紹介されました。バタ餅は、おはぎ✕バターの進化系おはぎです。
モッチダリンダのおはぎは楽天市場でお取り寄せできますよ。
おはぎ専門店モッチダリンダのバタ餅 お芋バター
バタ餅 お芋バターとは?
熊本にある創作おはぎ専門店モッチダリンダ(mottidalinda)が販売しているおはぎです。バタ餅は、おはぎとバターが組み合わさった進化系おはぎです。
バター餅は、バターと九州の醤油でお米をコーティングし、中に自家製餡子をたっぷり詰め込んだバターおはぎです。一つ一つ丁寧に手作業で作られています。
味は胡麻バターとメープルお芋バターがあります。
胡麻バター
甘さ控えめで香ばしい粒餡をたっぷりと入れた上に、隠し味に岩塩を加えているモッチダリンダで1番人気のおはぎです。
メープルお芋バター
熊本大津産の唐芋バターで炒めたバター米にさらにメープルシロップを絡ませて、粒あんを巻いたバタ餅です。メープルシロップを掛けていただきます。
熊本の人気おはぎ専門店モッチダリンダは通販可能?
お店のホームページから通販でお取り寄せできます。
https://mottidalinda.base.shop/
もっちだりんだの賞味期限
冷凍庫で10日間 解凍後2日間です。
解凍方法
常温で約1時間半〜2時間解凍してください。
もっちだりんだの口コミ
1410日目はモッチダリンダの彩り創作おはぎセット
花束のように華やかなおはぎのセット
米や小豆など素材に拘って作られている
薔薇の花の様な華白餡は滑らかな白餡にストロベリーパウダーが練り込んでありほんのり苺の香りがして美味しい
少しずつ色々な味を楽しめる#1日1おやつ#モッチダリンダ pic.twitter.com/yPMFYrOHTZ— ボンボンしょうへい (@BONBONshohei) August 23, 2023
#熊本おはぎ#mottidalinda ( #モッチダリンダ )
とっても美味しかった#おはぎ pic.twitter.com/4Z3UsItP6H
— NeightG (@3wind5) May 8, 2023
モッチダリンダの原材料
粒餡の小豆は北海道産キタノオトメ、大納言は北海道十勝産を使用しています。
糖分を50パーセント以下に抑えながら、コクが出るように数種類の味噌を加えており、他にはない味を出しています。
こし餡は、粒あんとは対照的に甘さを出しつつお米の味を殺さないように調整しています。
お米は、餅米とうるち米をブレンド。熊本県産のお米を使用しています。
バタ餅の原材料とカロリー
胡麻バター×4個
原材料名:種(もち米(国産)、うるち米、砂糖、濃口醤油、みりん、バター)、粒あん(あずき、砂糖)、胡麻、バター、岩塩/甘味料(トレハロース)、(一部に小麦・乳成分を含む)
カロリー:325kcal
たんぱく質:7.66g
脂質:12.03g
炭水化物:48.16g
食塩相当量:1.7g
メープルお芋バター×5個
原材料名:種(もち米(国産)、うるち米、砂糖、濃口醤油、みりん、バター)、粒あん(小豆、砂糖)、メープルシロップ、バター、/甘味料(トレハロース)、(一部に小麦・乳成分・落花生を含む)
カロリー:289kcal
たんぱく質:5.76g
脂質:10.47g
炭水化物:42.31g
食塩相当量:2.0g
おはぎ専門店モッチダリンダの場所
所在地:熊本県熊本市北区大窪4丁目3−35 丸進アパート
営業時間:10:00〜18:30
まとめ
マツコの知らない世界で紹介されたおはぎバタ餅についてまとめました!
熊本の創作おはぎ専門店モッチダリンダのバタ餅は通販でお取り寄せできます。
お店のホームページから通販でお取り寄せできます。
https://mottidalinda.base.shop/
モッチダリンダのおはぎは楽天市場からもお取り寄せできます。