2020年8月18日放送のZIPで
包まない焼き餃子の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはアイデア料理研究家のmakoさんです。
包まない焼き餃子のレシピ
包まない焼き餃子の材料
＜あん＞
・豚ひき肉 200g
・千切りキャベツ 80g
・オイスターソース 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・塩コショウ 少々
・ごま油 大さじ2
・ギョーザの皮 16枚
包まない焼き餃子の作り方
1）ポリ袋にあんの材料入れしっかり混ぜ合わせます。
2）ごま油を引いたフライパンの上に餃子の皮を8枚、円形に置いていきます。
3）あんを乗せて、平らにします。
4）その上に、残りの餃子の皮8枚を円形に乗せていきます。
5）ひっくり返して、焼けば出来上がりです。
まとめ
包まない焼き餃子についてまとめました！
羽根つき餃子よりもこっちのほうが全然いいと思います（笑）
