2020年6月8日(月曜日)フジテレビ 所JAPANで紹介されました!
人気料理家リュウジさんが紹介する
コンビニ食材で激うまレシピです。
トロトログラタンパン
<材料>
・食パン1枚
・カップスープの素ポタージュ味 1袋
とろけるスライスチーズ 1枚
<作り方>
スープのもとにお湯(大さじ4)を入れて混ぜる
これだけでベシャメルソースに!♪
※とろみが足りない場合はレンジで10秒温めてください。
食パンの上にベシャメルソースを塗り、とろけるチーズをのせ
トースターで焼くだけ。
※ポタージュ系のスープならトマトやきのこでも作れます!
サラダチキンユッケ
<材料>
・サラダチキン 1パック
・味噌 小さじ1と1/2
・砂糖 小さじ1と1/2
・ごま油 小さじ1と1/2
・焼肉のタレ 小さじ1と1/2
・小ネギ 少々
・七味(一味)お好みで
・ラー油 お好みで
・卵黄 1個
<作り方>
サラダチキン(1パック)を手で細かく裂く。
味噌、砂糖、ごま油
焼肉のたれを入れて、混ぜ合わせる
小ネギ、一味、ラー油、卵黄を乗せる
サラダチキンで激うま韓国料理の完成です!
ポイントは、
・コチュジャンではなく日本の味噌を使う
・ユッケに使われる調味料を焼肉のたれで代用。
プリンシェイク
バニラアイスとプリンをボールに入れて、
泡だて器で混ぜて溶かすだけ。
目安はバニラアイス200ml
プリンはビックプッチンプリンっぽかったです^^
バニラアイスが激変超うまデザートの完成!
リュウジさんいわく「飲む極上のカスタードクリーム」だそうです。
どれもめちゃめちゃ簡単で!すごくおいしそうでした。