2020年8月27日放送の主治医が見つかる診療所で
オクラのレモンシャーベットの作り方について紹介されました！
教えてくれるのは管理栄養士の加勢田千尋さんです。
加勢田先生は、腸専門の食育学校を主宰していて、
食材の選び方や調理法などを指導しています。
腸を健康にして免疫力をアップするスペシャリストです。
ご自身も食生活の見直しをして、4か月で10㎏のダイエットに成功しています。
目からウロコのオクラ活用術です。
甘酒とオクラのレモンシャーベットのレシピ
甘酒とオクラのレモンシャーベットの材料
・オクラ 5本
・甘酒 200㏄
・無調整豆乳 100ml
・ハチミツ 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
甘酒とオクラのレモンシャーベットの作り方
1）レンジで加熱して切ったオクラをミキサーに入れます。
2）甘酒、豆乳、ハチミツ、レモン汁を加えてミキサーにかけます。
3）保存袋に入れて冷凍庫で約5時間冷やせば完成です。
まとめ
甘酒とオクラのレモンシャーベットについてまとめました！
フルーティーな甘さで美味しいそうですよ。
