主治医が見つかる診療所で蒸し大豆のサラダの作り方を紹介！

2020年8月27日放送の主治医が見つかる診療所で
蒸し大豆のサラダの作り方について紹介されました！

糖尿内科、ダイエット専門医の工藤孝文先生のレシピです。

蒸し大豆のサラダのレシピ

・オリーブオイル　大さじ3
・酢　大さじ3
・レモン汁　大さじ1

1）オリーブオイル、酢、レモン汁を混ぜます。
2）切ったきゅうりとトマト、蒸し大豆と絡めるだけです。

ヨーグルトと合わせてもいいそうですよ。

蒸し大豆のサラダについてまとめました！

私は、いつもひじきの煮ものや小松菜のおひたしに、大豆の水煮を入れています。

ホルモンバランスを意識してる女性には蒸し大豆いいですね。

やってみます。